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藍莓保健

藍莓介紹

  藍莓是一種野生漿果,屬杜鵑花科越桔屬植物,其果肉酸甜適口,營養價值極為豐富,富含多種維生素、微量元素、各種氨基酸及植物堿等,具有防止腦神經衰老、抗疲勞、調節人體循環、防止動脈硬化、養顏滋腎、促進視力提高等獨特功效。特別對癌癥患者術后化療,身體機能的迅速恢復和保護,有非常特殊的營養補充。 “返老還童吃藍莓”。
  物種名稱:越桔 拉丁文名:Semen Trigonellae 英文名稱:Blueberry
  科屬分類:杜鵑花科(Ericaceae)越橘屬(Vaccinium spp.)
  產地分布:全世界分布的越橘屬植物可達400余種。藍莓的名稱來源于英文blueberry,意為藍色的漿果之意。原產和主產于美國又被稱為美國藍莓。
  形態特征:藍莓果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,果實色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉,果肉細膩,種子極小,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。

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